Jídelní lístek

  • Speciality z naší zahradní udírny

  • Přeuzená Huderovo klobása s medvědím česnekem, jablečným křenem a hořčicí, rozpečený chléb

    • 1ks 85Kč
  • Uzená vepřová krkovička, sekaný špenát s česnekem, bramborový knedlík

    • 150g 155Kč
  • Uzené kuřecí stehno s bramborovo-hráškovým puré a kopcem smažené cibulky

    • 1ks 145Kč
  • Polévky

  • Bramboračka s houbami a majoránkou

    • 0,3l 49Kč
  • Česnečka se sýrem, uzeným masem a chlebovými krutóny

    • 0,3l 49Kč
  • Dle denní nabídky

    • 0,3l 45Kč
  • Pokrmy k pivu a vínu

  • Nakládaný hermelín s cibulovou remuládou, rozmarýnem a chilli papričkou

    • 120g 85Kč
  • Pivní škvarková pomazánka v zavařovačce s cibulkou a rozpečeným chlebem

    • 90g 69Kč
  • Domácí bramborové lupínky s variací omáček (sýrová nebo zeleninová chilli)

    • 200g 85Kč
  • Hovězí tatarák s česnekem a topinkami 5ks (na přání namícháme)

    • 150g 225Kč
  • České speciality

  • Kotlíkový guláš Gambrinus z mladého hovězího krku s brambory a smaženou cibulkou, rozpečený chléb

    • 150g 145Kč
  • Svíčková na smetaně s brusinkami a šlehačkou, houskový knedlík

    • 150g 155Kč
  • Smažený řízek (kuřecí nebo vepřový), vařený brambor s máslem a petrželkou

    • 200g 155Kč
  • Selské vepřové koleno pečené na pivě, cibulce a česneku podávané na prkně s okurkami, feferonkami a zelným salátem, hořčice, křen, rozpečený chléb

    • 1300g 245Kč
  • Pečená vepřová žebra se sladkou medovou marinádou s chilli, podávané na prkně s okurkami, feferonkami a zelným salátem, hořčice, křen, rozpečený chléb

    • 800g 245Kč
  • Hlavní jídla

  • Kuřecí Tortilla Caesar s cherry rajčátky, avokádem a listovými saláty

    • 150g 175Kč
  • Tortilla se smaženými kuřecími stripsy, čerstvou zeleninou a jogurtovou omáčkou s bylinkami

    • 150g 175Kč
  • Hovězí cheeseburger v sezamové bulce na listech ledového salátu s rajčaty, zkaramelizovanou cibulkou a slaninovým chipsem, hranolky

    • 150g 195Kč
  • Mexický kuřecí burger v sezamové bulce se zeleninovou chilli salzou, Jalapeňos papričkami, římským salátem a bbq majonézou, hranolky

    • 150g 185Kč
  • Mix gril na jehle (kuřecí prsa, vepřová panenka, cibule, slanina) s variací omáček (bbq, bylinková, zeleninová chilli)

    • 200g 215Kč
  • Kuřecí prsa na grilu s bazalkovým pestem na rajčatové omáčce s česnekem

    • 200g 169Kč
  • Nudličky z vepřové panenky na medu a chilli s červenou cibulkou a žampiony

    • 150g 169Kč
  • Špalek vepřové panenky ve slaninové košilce se švestkovou omáčkou

    • 200g 185Kč
  • Grilovaný filet z lososa na másle s pomerančovou omáčkou

    • 200g 245Kč
  • Hovězí Rumpsteak z vyzrálého plemenného býčka se smetanovou omáčkou a zeleným pepřem

    • 200g 245Kč
  • Bezmasá jídla

  • Smažený sýr s domácí tatarkou

    • 100g 95Kč
  • Špagety s bazalkovým pestem, sušenými rajčaty, kešu oříšky a parmazánem

    • 300g 155Kč
  • Dětská jídla

  • Kuřecí medailonky s baby karotkou na másle, vařený brambor

    • 80g 95Kč
  • Špagety s drcenými rajčaty, bazalkou a sypané sýrem

    • 200g 85Kč
  • Kynutý ovocný knedlík s tvarohovým krémem a čokoládou

    • 100g 85Kč
  • Grilovaný losos s bylinkami a citronem, bramborovo-hráškové puré

    • 100g 125Kč
  • Saláty

  • Rukolový salát s cherry rajčaty a grilovaným hermelínem v ořechové krustě s brusinkovou omáčkou

    • 300g 169Kč
  • Míchaný zeleninový salát s grilovaným kuřecím prsíčkem a parmazánovým dresinkem

    • 350g 169Kč
  • Salát s grilovanými kousky lososa, listovými saláty, vařeným vejcem, červenou cibulkou a balzamikovou zálivkou s hořčicí

    • 350g 189Kč
  • Šopský salát

    • 200g 69Kč
  • Zelný salát s křenem

    • 200g 55Kč
  • Moučníky

  • Ořechový medovník

    • 1ks 69Kč
  • Palačinky s domácí švestkovou marmeládou, šlehačkou a čokoládou

    • 2ks 69Kč
  • Dortík z čokoládové zmrzliny s krémovou čokoládou uprostřed

    • 1ks 69Kč
  • Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

    • 1ks 75Kč
  • Přílohy

  • Hranolky

    • 200g 40Kč
  • Vařené brambory s máslem a petrželkou

    • 200g 40Kč
  • Pečené brambory s česnekem a rozmarýnem

    • 200g 40Kč
  • Šťouchané brambory s červenou cibulkou a smetanou

    • 200g 40Kč
  • Bramborovo-hráškové puré

    • 200g 40Kč
  • Čerstvá grilovaná zelenina (cibule, paprika, mrkev, cuketa)

    • 200g 50Kč
  • Miska čerstvé zeleniny (rajčata, paprika, okurka)

    • 200g 50Kč
  • Jasmínová rýže

    • 200g 40Kč
  • Pečené bageta s bylinkovým pestem

    • 1ks 35Kč
  • Teplé omáčky: BBQ jack daniels, zeleninová chilli, sýrová

    • 50g 25Kč
  • Studené omáčky: kečup, tatarská, bylinková, BBQ majonéza

    • 50g 25Kč
  • Košík s pečivem

    • 1ks 15Kč
  • Topinka

    • 1ks 7Kč
  • Jídla na objednávku pro větší společnost (48hodin dopředu)

  • Anglický roastbeef s variací omáček

    • 1kg 890Kč
  • Staročeská pečená kachna, zelí, variace knedlíků

    • 2,4kg 520Kč
  • Obložená mísa (mix uzeniny a sýry)

    • 1,3kg 600Kč
  • Mix grill (hovězí rumpsteak, vepřová panenka, kuřecí prsa) s variací omáček

    • 1,3kg 990Kč
  • Párty mix (700g kuřecí bbq křídla, 700g medová vepřová žebírka, 1,3kg pečené koleno na česneku, hořčice, bbq omáčka, křen, okurky, feferonky, beranní rohy)

    • 2,7kg 590Kč